Hauswirtschaft

Arbeitsblätter Aufbauwissen Hauswirtschaft

Die Themen reichen von sachgerechter Bedienung der Küchengeräte über Lebensmittelkunde, Arbeitsplatzgestaltung, Gartechniken und Mülltrennung bis hin zur Küchenhygiene. Mithilfe der vielen Rezeptideen zum Nachkochen können die Jugendlichen ihr erworbenes Wissen über ausgewogene Ernährung, Küchenutensilien und andere Bereiche der Haushaltsführung direkt anwenden und ausprobieren.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783834646965

22,99 €*

Titelbild zum Lehrbuch mit der ISBN: 9783834645586

Arbeitsblätter Grundwissen Hauswirtschaft

Ein bewährter Inhalt neu aufgelegt: Dieser Grundlagenband deckt die elementaren Lernbereiche des Faches Hauswirtschaft ab, wie z. B. Arbeitsorganisation in der Schulküche, Lebensmittelverarbeitung, Küchenhygiene, Tischsitten, Tischdecken, Messerkunde oder richtiges Einkaufen. Mit den Arbeitsblättern und Materialien erarbeiten sich die Schüler und Schülerinnen diese Grundlagen des Faches ganz spielerisch und realitätsnah und wenden sie anschließend in der Schulküche beim Nachkochen und -backen der vielen leckeren Rezepte im Buch direkt an. Dabei vertiefen und festigen sie die erworbenen Kenntnisse und erleben unmittelbar ihren Sinn und ihre Bedeutung für das Gelingen der Rezepte. Die Unterrichtsideen berücksichtigen die Interessen der Jugendlichen und verbinden Wissen mit spielerischen Elementen: Ob Küchenrallye, Backofen-Quiz oder Spültest – die Unterrichtsvorschläge machen Lust auf Hauswirtschaft und Haushaltsführung und das Ausprobieren außerhalb des Unterrichts!

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783834645586

22,99 €*

Titelbild zum Lehrbuch mit der ISBN: 9783834640499

Das ist Hauswirtschaft!

Diese Materialsammlung liefert 3-faches „Gewusst wie“: Die kreativen Ideen mit Kopiervorlagen zeigen, wie Sie Hauswirtschaftsthemen modern und aufmerksamkeitsstark verpacken, wie Sie wertvolles Wissen „wie nebenbei“ vermitteln – und wie Sie mit einfachen Ideen ganz große Wirkung erzielen! Dazu verbindet die Ideensammlung wichtige Lerninhalte mit aktuellen Trends: Do It Yourself, Deko- und Interieurdesign, Superfood und gesunde Ernährung. Die kreativen DIY-Vorschläge mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos und -Anleitungen umfassen sechs Themenbereiche: Planen und Organisieren, Essen und Trinken, Schönheit und Pflege, Interieurdesign, Accessoires und Deko. Die Schüler stellen eigene Accessoires her, entdecken Ideen zum cleveren Organisieren und Aufbewahren und probieren unaufwendige, gesunde Rezepte aus. Dabei sammeln sie wertvolles Wissen, etwa zu Inhaltsstoffen und Verarbeitungsmethoden. Gleichzeitig lernen die Jugendlichen nachhaltige Alternativen zu industriell Gefertigtem kennen, vom Lebensmittel bis zum Körperpflegeprodukt. Ob Kochen und Backen oder Einrichten; Cupcakes oder vegetarische Mahlzeiten; Pflegemittel und Dekorationsobjekte selbst herstellen oder Interieur-Accessoires gestalten: Mit diesen DIY-Ideen ist Ihnen die Aufmerksamkeit sicher – genau wie jede Menge Spaß beim Ausprobieren und Selbermachen!

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783834640499

23,99 €*

Titelbild zum Lehrbuch mit der ISBN: 9783403063162

Hauswirtschaft für Anfänger

Hauswirtschaft ist weit mehr als Braten, Backen und Blanchieren. Mit zahlreichen Unterrichtsmaterialien sowie Arbeitsblättern lernen die Schüler, sich am Arbeitsplatz Küche zurechtzufinden, Geräte fachgerecht zu bedienen und einzusetzen sowie grundlegende Kenntnisse wie Hygiene in der Küche, sachgerechtes Spülen und Mülltrennung. Auch die Organisation des Einkaufs sowie das Benehmen bei Tisch werden kleinschrittig und systematisch eingeübt. Kurz gesagt: Ihre Schüler lernen Grundkenntnisse und -fertigkeiten, die sie für eine Beruftstätigkeit im hauswirtschaftlichen Bereich sowie für ein selbstständiges, gesundheitsbewusstes Leben generell fit machen.Um auch lernschwache Schüler optimal einzubeziehen, geschieht das Lernen, Üben und Wiederholen stets visuell und immer spielerisch. Deshalb bietet Ihnen dieser Band viele Bildkarten mit klaren und eindeutigen Abbildungen sowie eine Sammlung pädagogisch durchdachter Spielmaterialien. Die Spiele machen den Schülern Spaß, wecken so ihr Interesse für das Thema und führen gleichzeitig zum gewünschten Lernerfolg. Alle Materialien können problemlos ergänzt und verändert werden, ermöglichen Ihnen eine differenzierte Förderung aller Schüler und eignen sich für alle Schulformen, auch wenn Sie fachfremd unterrichten.Der Band enthält Materialien zu folgenden Themen:Küche als Arbeitsplatz Arbeitstechniken Garmachungsarten

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783403063162

28,90 €*

Titelbild zum Lehrbuch mit der ISBN: 9783956867019

Kochen nach Bildfolgen 3

Die Rezepte dieses Bandes richten sich speziell an die Jahrgangsstufen 9 und 10. Einfache und zugleich ansprechende Rezepte sind mit Fotos Schritt für Schritt erklärt. Zusätzlich beinhaltet jede Einheit eine separate Einkaufsliste für Gruppen von vier bis 16 Personen. Im Band enthalten sind Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptspeisen, Süßspeisen und Desserts. Mit Vorlagen zum Verfassen von Organisationsplänen. Damit landen Sie und Ihre Gruppen einen vollen Kocherfolg!

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783956867019

24,80 €*

Spiele zur Unterrichsgestaltung Hauswirtschaft

In dieser vielfältigen Spielesammlung für den Hauswirtschaftsunterricht finden Sie über 30 spielerische Alternativen zum klassischen Arbeitsblatt. Ob gesunde Ernährung, die passende Getränkewahl, Sicherheit in der Küche, richtiges Recycling oder neue Technik in der Küche – zu jedem Spiel erhalten Sie Infos zum jeweiligen Thema, die zugrunde liegenden Lernziele, eine ausführliche Anleitung, Vorschläge für Spielvariationen und Reflexionsanregungen sowie kopierfertige Spielvorlagen.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783834642257

22,99 €*

Themenarbeitsblätter Hauswirtschaft 5-7

Elementare Themen des HauswirtschaftsunterrichtsNatürlich behandeln die vielseitigen Arbeitsblätter als Kopiervorlagen zentrale Themen Ihres Unterrichts im Fach Hauswirtschaft. Arbeitstechniken und Arbeitsgeräte werden ebenso behandelt wie Hygiene und Umwelt oder Grundrezepte und Garmachungsarten. Zusätzlich erhalten Sie zu jedem der Lernbereiche didaktisch-methodische Hinweise mit Angabe der Kompetenzen.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783403084662

24,90 €*

Themenarbeitsblätter Hauswirtschaft 8-10

Dieser Band bietet Ihnen motivierende, kompetenzorientierte Aufgaben, die Sie nur noch kopieren müssen und schon kann es losgehen! Dabei wurden die elementaren Themen des Hauswirtschaftsunterrichts 8-10 berücksichtigt: Zusammen leben und arbeiten, Hygiene und Umwelt, Arbeitstechniken und Arbeitsgeräte, Grundrezepte und Garmachungsarten sowie Ernährung und Lebensmittelkunde.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783403085782

24,40 €*

Titelbild zum Lehrbuch mit der ISBN: 9783834432674

Verbraucherführerschein: Gesunde Ernährung

Was ist ein gutes Frühstück? Warum ist Fast Food ungesund? Stimmt alles, was uns die Werbung über Lebensmittel erzählt? Antworten auf diese Fragen wurden früher selbstverständlich vom Elternhaus mitgegeben, heute müssen sie mühselig in der Schule vermittelt werden. Dabei hilft dieser Band. Im Mittelpunkt steht das praktische Ausprobieren, das immer mit theoretischen Inhalten verknüpft wird. Ihre Schüler lernen Nährwerttabellen kennen und analysieren anschließend einen Einkaufskorb. Sie berechnen die Kosten für ein Gericht mit frischen Zutaten und vergleichen diese mit den Kosten für ein Fertiggericht. Darüber hinaus werden die Jugendlichen angeleitet, gesunde Gerichte selbst zu kochen. Durch die praktische Auseinandersetzung lernen Ihre Schüler nachhaltig und legen alte, ungesunde Essgewohnheiten ab.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783834432674

24,45 €*

Titelbild zum Lehrbuch mit der ISBN: 9783403235552

Verbraucherführerschein: Wohnen und Haushalt

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. 9783403235552

24,45 €*